1 пакет кори за баница
300 г сирене
заливка:
400 г кисело мляко
1 ч.л. хлебна сода
4 яйца
150 г олио
0,5 ч.л. сол
Фурната се загрява на 200*.
Дъното на по-голяма кръгла тава се покрива с една кора. Върху останалите кори се разпределя сиренето и всяка се свива с пръсти от краищата към средата. Получава се нещо като смачкан на топка лист хартия.
Тези топки се нареждат една до друга, докато се напълни тавата.
Хлебната сода се разбърква с млякото. Прибавят се яйцата и сместа се разбива хубаво. На тънка струйка се изсипва олиото, като разбиването продължава. Заливката се посолява и с нея се залива баницата. Слага се в загрятата вече фурна и се пече около 40 мин. или до зачервяване.
Да ви е сладко!
Днес и двете сме на баничка,и аз това приготвих и твоята ще пробвам задължително-благодаря за интересната рецепта
ОтговорИзтриванеНе знаех, че така се казва. Свекърва ми често я приготвя и съм мислеля да я споделя в блога си, но ето, че ме изпревари :)
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубаво лято!
Мама прави така баницата и я свързам с детството си :)
ОтговорИзтриванеСамо че аз на свой ред като пораснах и направих едно свое подобрение - замених олиото с разтопено масло... и според мен става още по "оближи пръстче" баничка! :)
Я!За първи път виждам този начин за правене на баница...ще се изпробва тези дни!Мерси,Тони! :)
ОтговорИзтриванеОгладнях :D :D
ОтговорИзтриване@ Ади, телепатия някаква :D
ОтговорИзтриванеИ аз ти благодаря за интереса!
@ Ивейн, радвам се да те видя тук :)
Предполагам, че името на баницата идва от нейната пухкавост и въздушност.
Хубаво и усмихнато лято и на теб :)
@ Гери, съгласна съм за маслото. Следващият път ще я направя като теб :)
@ Радвам се, Онди :)
Пак заповядай!
@ Калчо, заповядай вземи си, не се стеснявай :)
Приятна вечер желая на всички!
ciao tony, deve essere molto buona la tua torta, bella si vede che e'
ОтговорИзтриванеsono passata a salutarti e se vuoi partecipare al mio contest torta di compleanno passa da me http://antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com/
a presto
Тони, баничката изглежда страхотно.
ОтговорИзтриванеХапвала съм такава баница и наистина беше мнооого вкусна.
Поздрави!!!
Тони, знам за тизи начин, но не съм го опитвала :)
ОтговорИзтриванеТвоята изглежда толкова апетитно,че няма начин!
Поздрави !
Изглежда много лесно, трябва да се пробва :)
ОтговорИзтриванеciao Tony deve essere buonissima!! buona serata
ОтговорИзтриванеIt looks delicious! Have a nice evening and good night Tony!
ОтговорИзтриване@Мони, благодаря ти!
ОтговорИзтриване@Дани, баницата става пухкава и намачкването на корите по този начин не й позволява да спадне след изпичане.
@Ирена, наистина е лесна и става много бързо :)
Прохладни и много усмихнати дни ви желая! :-)
@ Antonella, grazie!
ОтговорИзтриванеVerrà un paio di giorni. Grazie per l'invito!
Soleggiato e giorno sorridere! :)
@ Puffin, grazie!
Torta è semplice e delizioso.
Saluti:)
@ majana, thanks for the visit and interest!
Very nice and smiling day:)
Тони, много е апетитна баничката! Не съм правила по този начин. Ще трябва да го пробвам! Поздрави и приятен уикенд!
ОтговорИзтриванеИ аз не съм правила по този начин, макар да слушам за такава от доста години.
ОтговорИзтриванеЧудесна и въздушна изглежда наистина, Тони, убеди ме, че трябва да я направя вече :)
Поздрави и хубави почивни дни!
Ех, че изкушение е тази баница...
ОтговорИзтриванеЧудесна е, Тони!
Поздрав и усмихнат уикенд.
Тэни, завърнах се!
ОтговорИзтриванеПриготвила си ни страхотна баница!
Преди доста време съм опитвала и беше много вкусна и пухкава!
Името напълно и подхожда!
Поздрави и хубав летен ден!
Ех, каква вкусотия, а на морето какви подметки ядохме :(
ОтговорИзтриванеЧудесна е!
Тони страхотен блог, страхотни рецепти,баницата е трепач ще я пробвам като стане по хладно:)
ОтговорИзтриванеПОЗДРАВЛЕНИЯ
Тони, привет! Радвам се, че я показа тази рецепта - перфектна е! И аз правя плънката по същия начин, а корите не съм намачквала така - задължително ще пробвам! Но иначе както и да ги сгъвам, използвам този пълнеж, като задължително си оставям по 5-6 с.л. най -малко за отгоре , да я намажа обилно. така става много приятно мека,, нетрошлива! Благодаря ти за хубавите рецепти, които показваш.....страхотен кулинар си! Част от тях съм ги сложила ва графа "изпробвани", а друга част - в графа"ще се .....".
ОтговорИзтриванеПрохладни следващи дни ти желая!
Я, къде съм се отвеяла, че не съм видяла това аеро-чудо ?
ОтговорИзтриванеНевероятна е, Тони, и аз не съм правила баница по този начин, но ще...
Поздрави :)
Hi, hope it's OK to contact you here. We would love to include your blog on our giveaway search engine: Giveaway Scout (http://www.giveawayscout.com). Have a look and if interested, use our online form to add your blog (http://www.giveawayscout.com/addblog/ ). thanks, Josh
ОтговорИзтриванеМного чудесни блюдо. Ново за мен :)
ОтговорИзтриванеРусанка, добре завърнала се!
ОтговорИзтриванеРадва ме одобрението ти :) Благодаря ти!
Ина, така е - като свикнеш с вкуса на хубава домашно приготвена храна, после не можеш да се храниш в заведения :) Ние затова рядко ходим.
Но на почивка няма как да го избегнем.
Успешна и усмихната седмица, момичета :-)
Лулу,
ОтговорИзтриванеПепи,
Диди,
благодаря ви!
Начинът на направа на баницата наистина е интересен и много лесен. А и така тя не спада след изваждането й от фурната :)
Хубава и прохладна седмица ви желая :-)
@ ZI4E, добре дошла!
ОтговорИзтриванеРадвам се, че тук ти харесва!
Настанявай се удобно и се чувствай като у дома си!
Слънчеви и усмихнати летни дни ти желая :)
Мила Дани, какво да кажа - толкова ме разчувства!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти!
Прегръщам те и желая всичко най-добро на теб и семейството ти!
Спорна и много усмихната седмица :-)
Самодивка, ще бъда много щастлива, ако баницата ви хареса :)
ОтговорИзтриванеСлънчеви поздрави с пожелание за хубава и много усмихната седмица :-)
@ Magic of Spice, благодаря!
Слънчева и усмихната седмица :)
@ Josh, thanks for the suggestion!
ОтговорИзтриванеWill think:)
;) http://ondineondine.blogspot.com/2010/10/blog-post_10.html
ОтговорИзтриванеБлагодаря!:D