11.03.11
Мъфини с боровинки
320 г брашно
120 г захар
10 г бакпулвер
1/4 ч.л. сол
1 яйце
240 г прясно мляко
80 г олио
лимонова кора
240 г боровинки
Смесваме сухите съставки в голяма купа и разбъркваме добре. Правим кладенче в средата и оставяме настрани. В друга купа си разбиваме яйцето с олиото и прясното мляко. Изсипваме при сухите съставки, разбъркваме 3-4 пъти и прибавяме боровинките и настърганата лимонова кора. Разбъркваме отново 5-6 пъти и пълним във формички за мъфини. Печем в предварително загрята на 200* фурна около 15- 20 минути.
Още снимки може да видите тук и тук.
Усмихнат петъчен ден :)
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Много сладурски са станали!:)
ОтговорИзтриванеВкусно!
ОтговорИзтриванеМммм, с боровинки :-) Много ароматно!
ОтговорИзтриванеВесел уикенд :-)
Мерси!:)
ОтговорИзтриванеНикога не съм направила с боровинки, но сега ще се опитам. Те трябва да са вкусни.
ОтговорИзтриванеПрекрасна комбинация, Тони!
ОтговорИзтриванеИ с много ароматно изкушение.
Поздрави и усмихнат уикенд, Диана
Mмм много вкусни :) Тони и ние ще ги пробваме, аз правя такива, но с настъргана ябълка и много обичам аромата с настъргани лимонови корички :)
ОтговорИзтриванеХубав, слъчев и топличък уикенд!
Споменът за търкалянето от преяждане още ми е жив :Р
ОтговорИзтриванеПрегръдки, Тони!
Чудесни са, Тони!
ОтговорИзтриванеХаресвам боровинки и с удоволствие ще пробвам рецептата.
Прегръдка и хубава неделя!
Траяна,
ОтговорИзтриванеЦвети,
Милена,
благодаря ви! :)
Онди, пак заповядай :)
Κάθαρσις, много свежи и ароматни се получават :)
Диди, наистина са изкушение. Дори за тези, които не обичат плодове в сладкишите :)
Ева, с ябълки не съм пробвала и ще опитам :)
Е, Диве, чак пък преяждане :)))
Лети, надявам се и на вас да се харесат :)
Да ви е сладко!
Слънчев и много усмихнат неделен ден! :)
Тони, разкошни мъфини! С удоволствие ще пробвам рецептата - имам спомен, че съм пробвала и много, ама адски много ги харесах. А твоите изглеждат невероятно мекички и аромата им оттук усещам! :*
ОтговорИзтриванеХубава седмица ти желая и много усмивки. :)
Вили, ще се радвам и тези да ти харесат :)
ОтговорИзтриванеСпорна и много усмихната седмица и на теб!
I like muffins with blueberries ! :))
ОтговорИзтриванеAnd we love them very much :)
ОтговорИзтриванеSmiles :)