250 г свинска мас
250 г захар
3 ванилии
2 яйца
0,5 ч.л. хлебна сода
600 г брашно
шоколад
орехи
шоколадови и захарни пръчици
От изброените продукти се замесва меко тесто, като содата се гаси в малко оцет.
Оформят се телата на таралежчетата, жълъдчета или други бисквитки и се пекат на 180* до съвсем леко порозовяване. Оставят се в тавата за няколко минути и след това се прехвърлят на скара, за да изстинат напълно.
Разтопява се шоколад и в него се топят гръбчетата на таралежчетата и таралежките /докато ги правих, сънът ми ме попита: "А таралежки няма ли да има?" :)))/, овалват се в шоколадови или захарни пръчици. Оставят се да стегнат и с клечка за зъби се правят очичките и муцунките.
От това тесто правя жълъди, но този път реших да направя и таралежчета, понеже бяха предназначени за деца.
Не съм опитвала да сменя свинската мас с масло, но мисля, че няма да има проблем. Дими и Мария ги правят с краве масло, но аз така си знам рецептата от дете и много, много ни харесват.
От дадената доза излизат много сладки, но все не стигат :)))
А ето и таралежчетата на Йоли.
Хубава вечер и много усмивки през утрешния петъчен ден!
Тони,преди майка правеше такива таралежчета за празниците,бяха страхотни ,но тя ги оформяше от две части,като жълъдите и муцунката им беше на ръба на тавата за да е вдигната.Твоите изглеждат чудесни,много приятно ме върна назад във времето:))
ОтговорИзтриванеЛеле, върна ме трийсетина години назада поне :))) правех ги и аз, но тази част, която е муцунка, също поставях към борда на тавата, за да може да се вдигне муцунката.
ОтговорИзтриванеНикога не съм се замисляла защо само момченца правим, виж твоя син как ни хвърля в мат с таралежките :))
Хубав петък и хубави почивни дни и на теб, Тони!
Невероятни са! Аз вече съм ги пробвала!
ОтговорИзтриванеТези таралежчета са много чаровни и задължително ще се пробват.
ОтговорИзтриванеПриятна вечер, Тони!!!
Много сладки таралежчета, Тони!
ОтговорИзтриванеНевероятни са!
Поздрави и хубава вечер!
Ммм Тони, много красиви тези таралежчета, пък и има с цветни бодли :)) Звучат много вкусно, никога не съм пробвала, но мисля, че на децата много ще им харесат!
ОтговорИзтриванеСърдечни поздрави Тонка :)
Тони,
ОтговорИзтриванесъс закъснение - честит празник!
Здраве, късмет и успехи на рожденика, много щастие за всички ви.
Прекрасно парти, а тези сладки са страхотни - обичам ги.
Поздрави и усмивки, Диана
They are beautiful and yummy!!........Abrazotes, Marcela
ОтговорИзтриванеМного сладурски таралежчета, Тони! Отлично си ги оформила :)
ОтговорИзтриванеВесели празници!
Много са сладки тия таралежчета! Страхотна идея за детски рожден ден!
ОтговорИзтриванеТова изглежда фантастично! Вашите деца са имали този късмет!
ОтговорИзтриванеПрекрасни са, Тони! Вкусни не се съмнявам, майсторски си ги приготвила - като живи. Сърдечни поздрави с пожелания за хубави почивни дни! :)
ОтговорИзтриванеПросто са фантастични! Само това ще кажа!
ОтговорИзтриванеЧудесни таралежчета. С мама правехме такива преди 25-30 години, правих такива забавни сладки с моя син преди 6-7 години. С радост ще предам рецептата на следващото поколение. С поздрав.
ОтговорИзтриванеБлагодаря на всички!
ОтговорИзтриванеРадвам се, че съм събудила приятни спомени от миналото на повечето от вас :)
Ади, такива таралежчета мисля, че беше правила Йоли. Сега ще ги потърся и ще добавя линк към публикацията.
Хаха, Пепи, и аз нямаше да се сетя, ако не беше Ивайло :)))
Траяна, поздрави! :)
Мони, убедена съм, че ще ви харесат :)
Роси, благодаря ти! :)
Ива, кутията, която не стигна до теб, беше пълна с тези лакомства :(
Диди, много благодаря! :)
Marcela, many thanks! :)
Ина, голяма веселба пада с направата или по-скоро с украсата им :)
Милена, радвам се, че ти харесват :)
Κάθαρσις, много благодаря! :)
Ева, благодаря ти! :)
Йоли, и твоите таралежчета са страхотни :) Често се сещам за тях.
Вещичке, благодаря! :)
Хубави почивни дни ви желая :)
Много са сладурски! И аз правя с масло, но ще пробвам и така, когато имам повод :)
ОтговорИзтриванеУникално вкусни, даааааааа, зная го от опит :Р
ОтговорИзтриванеМного красиви снимки, с тези листа около таралежковците!
They are beautiful! Very, very beautiful !:)
ОтговорИзтриванеИлиана, а аз ще пробвам с масло :)
ОтговорИзтриванеДиве, благодаря ти!
Thanks, Majana!